ブロッコリーのワックスは、樹脂のようなものなので、水洗いだけでは落ちませんが、茹でるか熱めのお湯をかけると落とすことができます。 食べても問題のないものですが、取り除くと雑味が消えます。 みなさんはブロッコリーをどのように洗っていますか? 今回は、効率の良いブロッコリーの洗い方を徹底解説いたします。水があればできる洗い方から、塩や重曹を使ってよりきれいに洗う方法まで、あなたの生活に合った洗い方で試してみてくださいね。 ブロッコリーの理想的な洗い方は、「切ってからため水の中で洗うやり方」です。どうしてかというと、ブロッコリーは他の葉物野菜などと比べると、緑のつぼみの部分にゴミや虫が残りやすいため。 天ぷらやフライそして唐揚げすると、香ばしさで臭いが気になりません。 フライや唐揚げにする. ブロッコリーの洗い方. ブロッコリーを湯でると、白い小さい粒が吹き出てきます。あれは何なのでしょうか?いままで気にならなかったですが、最近すごく出ます。聞いたことがありません。毎回ですか???毎回同じように生産されたものを買われているのでしょう

ブロッコリーは茹でるよりも焼いた方が栄養価を逃さずに食べれますよ! ⇒⇒茹でるより焼く!ブロッコリーの栄養を逃がさない1番の調理法.



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